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Cómo cultivar hierbas aromáticas

Si hay algo que no puede faltar en mi cocina son las hierbas aromáticas, y si son naturales mucho mejor. Para ello es necesario cultivar y cuidar de estas plantas tan lindas y útiles.

Así que si ustedes también disfrutan de cocinar con hierbas naturales y se preguntan cómo cultivarlas les propongo ver algunos tips que seguramente les serán de utilidad.

La mayoría de las hierbas crecen fácilmente a partir de semillas si se les brinda suficiente agua y calor, pero, también se puede reproducir una planta utilizando gajos o por el acodo.

Cultivo a partir de gajos

1.- Tomar un gajo de una rama relativamente nueva y resistente como para sobrevivir a un corte y lo suficientemente joven como para poder crecer.

2.- El corte debe ser de limpio y en un ángulo de 45 grados, inmediatamente hay que envolver la parte cortada en una toalla de papel húmeda y cubrirla con una bolsa de plástico.

3.- Retirar todas las hojas menos las superiores, y quitar cualquier flor o nuevos brotes. Estos pueden interferir en el crecimiento de las raíces.
4.- Humedecer el extremo del corte en un recipiente con hormona de enraizamiento.

5.- Colocar el gajo en una maceta llena de arena húmeda y colocar un palito para que no se mueva, cubrir recipiente con papel plástico o una tapa de efecto invernadero.

Cultivo por acodo

1.- Con cuidado, y sin cortar la rama de la planta, doblar la rama y apoyarla en la tierra, retirar la corteza de la parte que se va a colocar en la tierra.

2.- Mezclar la tierra con un poco de arena para hacer más fácil la propagación de raíces.
3.-  Plantar parte de la rama y dejar parte de ella expuesta a la luz del sol.
4.- Cuando hayan salido las raíces se corta la rama y cuidadosamente se trasplanta.

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