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Arroz Mamposteao con Platanos Verde – Receta y Preparación

Un Riquisimo Arroz Mamposteao Especialmente elaborada por manos profesionales, quienes buscan el agrado de su paladar y el de su familia, atrevase a prepararlo en casa es muy fácil, buen provecho.

Ingredientes para Arroz Mamposteao con Platanos Verde

* 2 cdas. de aceite de oliva 
2 dientes de ajo machacado 
taza de arroz cocido 
1 1/2 taza de habichuelas guisadas 
1 platano verde rallado 
1/2 taza de agua
sal y pimienta a gusto
cilantrillo picadito

Preparación de Arroz Mamposteao con Platanos Verde

En un sarten caliente y sofria el ajo, el arroz, y las habichuelas, moviendo todo el tiempo. agregue el platano con el agua, mezcle bien y tape reduciendo el fuego. cocine minutos o hasta que el platano este cocido. 

Destape y mezcle con la cuchara, pruebe y ajuste la sazon con sal y pimiena. sirva con el cilantrillo picadito. Este arroz puede servirse sobre hojas de platano.

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