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Arroz con Miel – Receta y Preparación

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Un Riquisimo Arroz con Miel especialmente elaborado por manos profesionales, quienes buscan el agrado de su paladar y el de su familia, atrevase a prepararlo en casa es muy fácil y buen provecho.

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Ingredientes para Arroz con Miel

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* 1/2 Kg. de arroz. 
1/2 Kg. de miel.
la piel en ralladura de 1 limon.
canela en rama.
un poco de azafran.
agua. 

Preparación de Arroz con Miel

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Se hierve el arroz en agua unos 15 minutos. a parte, se hierve la miel en un pote unos 3 o 4 minutos. se echa el arroz, bien escurrido, sobre la miel. se agrega la ralladura del limon, la canela, y el azafran tostado previamente. se deja hervir 5 minutos. se echa despues en un plato grande, se alisa la superficie, y se sirve frio. se trata de un postre de mi tierra, murcia. solia hacerlo mi madre por navidad. espero que os guste.

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