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Arroz con Garbanzos – Receta y Preparación

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Un Riquisimo Arroz con Garbanzos especialmente elaborado por manos profesionales quienes buscan el agrado de su paladar y el de su familia, lo invitamos a prepararlo en casa es muy fácil y buen provecho.

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Ingredientes para Arroz con Garbanzos

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* 3 cdas. de aceite de oliva 
1 taza de cebolla picada 
1 cta. de ajo 
1 cta. de curry 
200 grs. de chorizo precocido picado 
1/2 taza apio picado 
11/2 taza arroz 
1/4 cta. de oregano 
1/2 cta. de pimienta 
1 cda. de chile jalapeño picado 
1 lata garbanzos

Preparación de Arroz con Garbanzos

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En un pirex rectangular mediano poner el aceite de oliva, cebolla, ajo y curry, cocinar por
3 minutos, agregar chorizo y apio, cocinar por 2 minutos mas, añadir arroz, oregano, sal, pimienta, chile jalapeño, garbanzos y caldo de pollo y agua. 

Cubrir con plastico autoadherible punzar con tenedor y cocinar por 25 minutos, sacar y luego añadir jamon y regresar al microondas por 5 minutos mas. Reposar 10 minutos. rinde para 6 porciones.

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