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Arroz con Conejo – Receta y Preparación

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Un Riquisimo Arroz con Conejo especialmente elaborada por manos profesionales quienes buscan el agrado de su paladar y el de su familia, lo invitamos a prepararlo en casa es muy fácil ybuen provecho.

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Ingredientes para Arroz con Conejo

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* 1 kilo de conejo 
200 g de arroz 
3 pimientos verdes 
1 cebolleta 
1 tomate 
3 dientes de ajo 
1 limon
pimienta negra molida
azafran
aceite y sal

Preparación de Arroz con Conejo

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Trocea el conejo y salpimenta. frie los trozos en una tartera. cuando el conejo este dorado, saca a un plato y reserva. trocea los pimientos verdes, la cebolleta y el tomate. parte los dientes de ajo por la mitad y frie durante 10 minutos todo en la tartera donde hemos frito el conejo. 

Pon el arroz y los trozos de conejo en la tartera, mezcla durante unos minutos y cubre con agua triple de agua que de arroz. añade azafran y sal y mete al horno a 200 durante 20 minutos. corta un limon por la mitad, haz rodajas y adorna las esquinas de la tartera. coloca la otra mitad del limon en el centro de la tartera y sirve. todo lo que buscas para tu cocina aguacacate.

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