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Arroz con Coco al Estilo Colombiano – Receta y Preparación

Un Riquisimo Arroz con Coco Colombiano especialmente elaborada por manos profesionales quienes buscan el agrado de su paladar y el de su familia, lo invitamos a prepararlo en casa es muy fácil ybuen provecho.

Ingredientes para Arroz con Coco al Estilo Colombiano

* 1 lbs. arroz 
1 vasos agua de coco 
1 unid. coco rallado 
1/2 tazas azucar blanca 
4 tazas agu

Preparación de Arroz con Coco al Estilo Colombiano

El coco rallado y el agua de coco se licuan y se cuela para sacarle la leche esta se lleva al caldero con la panela o el azucar hasta que se disuelva y se convierta en caramelo, mientras tanto vuelve a colocar el coco rallado en la licuadora con las 4 tazas de agua lo licua y vuelve a colar.

Cuando el caramelo del caldero este vierta el liquido que colo de la licuadora y mezcle hasta que se incorpore todo agregue la pizca de sal y el arroz hagalo como siempre esta acostumbrado a hacerlo. 1 pizca de sal bajele la temperatura mas de lo acostumbrado y tapelo muy bien.

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