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Arroz con Carne a la Crema – Receta y Preparación

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Un Riquisimo Arroz con Carne a la Crema por manos profesionales quienes buscan el agrado de su paladar y el de su familia, lo invitamos a prepararlo en casa es muy fácil ybuen provecho.

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Ingredientes para Arroz con Carne a la Crema

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* 350 g. arroz 
1 vasos agua 
1 pizca sal 
1 pizca pimienta 
1/2 Kg. carnaza 
80 g. manteca 
1 unid. cebolla 
1/2 vasos vino blanco 
200 g. crema de leche

Preparación de Arroz con Carne a la Crema

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Cocinar el arroz en agua con sal. cortar la carne en dados, condimentarla con sal y pimienta. en 30 gs. de manteca saltear la cebolla, añadir la carne y cocinar a fuego fuerte. bajar el fuego y agregar el vino y el ramito compuesto. cocinar y cuando este cocido, añadir la crema de leche y los 50 gs. de manteca restantes. colar el arroz, ponerle un poco de manteca y colocarlo en un molde enmantecado. desmoldarlo despues de un momento y acompañarlo con la carne a la crema.

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