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Arroz Aromat – Receta y Preparación

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Un Riquisimo Arroz Aromat Especialmente elaborada por manos profesionales, quienes buscan el agrado de su paladar y el de su familia, atrevase a prepararlo en casa es muy fácil, buen provecho.

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Ingredientes para Arroz Aromat

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* agua 600 ml.
azucar 4 cdas.
vinagre de arroz
4 cdas.
arroz japones 400 grs.

Preparación de Arroz Aromat

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Para cocer, enjuagar bien el arroz hasta que el agua salga limpia. remojar 30 minutos y contar 600 ml de agua por 400 g de arroz. llevar a ebullicion, tapar y dejar > cocer a fuego lento, unos 15 minutos. reposar el mismo tiempo. dejar enfriar a temperatura ambiente. 

Hervir 4 cucharadas de vinagre de arroz4 de azucar con una pizca de sal, sin dejar de remover, hasta que el azucar se haya derretido. dejar enfriar. poner el arroz ya frio en un recipiente de madera y verter sobre el el vinagre con el azucar.

Mezclar el arroz con con una espatula para el arroz o una cuchara de madera. enfriar un poco, dando aire mientras se levanta con la espatulaservir inmediatamente.

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